روایت:الکافی جلد ۶ ش ۹۶۸

آدرس: الكافي، جلد ۶، كِتَابُ الذَّبَائِح

علي بن ابراهيم عن ابيه عن ابي هاشم الجعفري عن ابيه عن حمران بن اعين عن ابي عبد الله ع قال :

سَأَلْتُهُ عَنِ اَلذَّبْحِ فَقَالَ إِذَا ذَبَحْتَ فَأَرْسِلْ وَ لاَ تَكْتِفْ وَ لاَ تَقْلِبِ اَلسِّكِّينَ لِتُدْخِلَهَا مِنْ تَحْتِ اَلْحُلْقُومِ وَ تَقْطَعَهُ إِلَى فَوْقُ وَ اَلْإِرْسَالُ لِلطَّيْرِ خَاصَّةً فَإِنْ تَرَدَّى فِي جُبٍّ أَوْ وَهْدَةٍ مِنَ اَلْأَرْضِ فَلاَ تَأْكُلْهُ وَ لاَ تُطْعِمْهُ فَإِنَّكَ لاَ تَدْرِي اَلتَّرَدِّي قَتَلَهُ أَوِ اَلذَّبْحُ وَ إِنْ كَانَ شَيْ‏ءٌ مِنَ اَلْغَنَمِ فَأَمْسِكْ صُوفَهُ أَوْ شَعْرَهُ وَ لاَ تُمْسِكَنَّ يَداً وَ لاَ رِجْلاً وَ أَمَّا اَلْبَقَرُ فَاعْقِلْهَا وَ أَطْلِقِ اَلذَّنَبَ وَ أَمَّا اَلْبَعِيرُ فَشُدَّ أَخْفَافَهُ إِلَى آبَاطِهِ وَ أَطْلِقْ رِجْلَيْهِ وَ إِنْ أَفْلَتَكَ شَيْ‏ءٌ مِنَ اَلطَّيْرِ وَ أَنْتَ تُرِيدُ ذَبْحَهُ أَوْ نَدَّ عَلَيْكَ فَارْمِهِ بِسَهْمِكَ فَإِذَا هُوَ سَقَطَ فَذَكِّهِ بِمَنْزِلَةِ اَلصَّيْدِ